是东汉末年汉相曹操。
有关望梅止渴的历史人物是魏武帝曹操。
《世说新语·假谲》有云：魏武行役，失汲道，军皆渴，乃令曰：“前有大梅林，饶子，甘酸，可以解渴。”士卒闻之，口皆出水。乘此得及前源。
“望梅止渴”之事表现出曹操的聪明才智，他能在大军断绝水源、士卒渴难忍的危急情况下，提及甘酸的梅子，不仅使士卒引起条件反射、暂解干渴之苦，而且也鼓舞了士气，“得及前源”。后以“望梅止渴”比喻虚偿所愿。
成语望梅止渴比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。成语故事的主人公是曹操。
有一天，曹操带兵攻打张绣。时值盛夏，烈日当头，大地都快被烤焦了。战士们都被晒得头昏眼花，每走几里路，就有士兵倒下。曹操目睹这样的情景，心里非常焦急。他骑马奔向旁边一个山岗，想找个有水的地方，可是放眼望去，龟裂的土地一望无际。
再回头看看士兵，一个个东倒西歪，早就渴得受不了。再这么耗下去，可能会贻误战机。曹操突然灵机一动，抽出令旗指向前方，大声喊道：前面不远处有大片的梅林，结满酸甜的梅子，大家再坚持一下，走到那里就可以吃梅子解渴了!战士们听了，精神振作起来，鼓足力气加紧向前赶去。
望梅止渴的主人公是东汉末年的曹操
望梅止渴的历史人物曹操(155 年-220 月15日),字孟德,一名吉利,小字阿瞒,沛国谯县(今安徽亳州) 人,汉族。
