临床上降尿酸除中草药物外，适当的饮食控制也可以降尿酸，只要不吃嘌呤比较高的食物，比如肉类、海鲜、动物内脏等，多喝水，多吃蔬菜、水果都可以降尿酸。食物中降尿酸常见的有苦瓜、柠檬、甘蓝、萝卜、奇异果、鸡蛋、番薯、苹果等，芹菜具有利尿通便的功效，番石榴是碱性食物，能调节体内的酸碱度，所以能降低尿酸。
薏米富含膳食纤维能够促进肠道蠕动，能促进尿酸排出、去湿热，适合痛风期间食用。牛奶富含钾离子，苹果、奇异果含有维生素C，能降低尿酸的浓度，预防关节肿胀。
番薯富含钾离子，鸡蛋富含维生素E，可改善痛风引起的各种不适。萝卜富含多种维生素，柠檬含黄酮能够软化血管、降低尿酸，苦瓜能够降低痛风关节炎的炎性反应。
总之多食用含碱性的低嘌呤食物，都可以帮助降尿酸。
