凉拌秋葵 时间：2026-03-14 12:38:00 浏览：810次 1秋葵洗净，去蒂。2锅中烧开水，加入少许盐、油，把秋葵放到锅里焯煮2分钟。3将焯烫好的秋葵放入冰水中过凉，对半切开。4将秋葵放入盘中，再放入切好的葱丝和辣椒丝。5锅中放入油和花椒，爆出香味后，淋到秋葵上。6放入盐，醋，拌匀即可。1.秋葵因含有较多的钾，必须在沸水中烫2分钟以去涩。2.水中加入少许盐、油，可令秋葵颜色更青翠。 来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐 标签：秋葵,凉拌
