痛风不仅要注意饮食，这3种调料更是要避开。
一旦发现高尿酸，就要严格控制饮食，避免摄入高嘌呤食物，以减少痛风发作的次数。
有些病人，饮食上已经很注意了，但尿酸水平还在上升，到底为什么呢？
1.盐
盐含有较多的钠离子，可增加尿酸单钠结晶的形成。
尿酸结晶的形成会导致周围的巨噬细胞.
单核细胞等，产生异物结节，引起炎症反应，增加痛风和痛风石的形成。
2.鸡精
鸡精富含核苷酸二钠，能加速尿酸的产生。
鸡精本身也是嘌呤含量高的食物。
如果尿酸高的人经常在烹饪中放鸡精，无疑会使尿酸病情严重，增加痛风的风险。
3.耗油
油耗中钠含量丰富。
如果吃得太多，很容易引起水肿，增加肾脏代谢压力，减少尿酸排出，加重高尿酸。
油耗原料使牡蛎，这也是一种高嘌呤食物，经过各种添加剂.
调味料的参与
如果高尿酸患者在烹饪时经常放油，也不利于稳定病情。
