咖喱土豆

咖喱土豆

1

准备的原料。

咖喱土豆

2

土豆去皮切块,洋葱,青椒切片。

咖喱土豆

3

锅中加少许的油,先将青椒煸炒变色盛出。

咖喱土豆

4

再加入洋葱翻炒至透明。

咖喱土豆

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加入土豆块。

咖喱土豆

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翻炒一分钟左右。

咖喱土豆

7

加人清水煮开,改小火炖十分钟左右。

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加入咖喱块。

咖喱土豆

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小火烧至咖喱块融化,加入青椒。

咖喱土豆

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翻炒均匀烧开就就可以。

咖喱土豆

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咖喱土豆就做好了。

1、青椒烧的时间不要长,断生就可以。

2、要先将土豆炖烂,再加咖喱,否则很容易粘锅。

来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类: 热菜家常菜