菠萝蛋白酶一般对人身体有害，可能会造成过敏反应、胃肠道不适和皮肤黏膜损伤。如果摄入菠萝蛋白酶后出现不适，需前往医院进行检查，并在医生指导下进行治疗。
1、过敏反应：如果本身属于过敏体质，接触菠萝蛋白酶后可能发生过敏反应，机体内淋巴细胞释放组胺类物质对周围组织及毛细血管造成刺激，可能使局部出现红肿、瘙痒等症状，此时建议在医生指导下，使用氯苯那敏片或氯雷他定片等抗过敏药物进行治疗；
2、胃肠道不适：如果摄入过多的菠萝蛋白酶，可能对胃肠道黏膜造成刺激，使机体出现腹痛、胃酸、腹胀等胃肠道不适，严重时可能出现恶心、口唇麻木等症状。此时建议在医生指导下，使用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗；
3、皮肤黏膜损伤：菠萝蛋白酶可以分解蛋白质，而人体皮肤和黏膜的主要成分也是蛋白质，如果摄入或接触大量菠萝蛋白酶，可能损伤皮肤黏膜，造成刺痒、灼痛等症状，此时可以适当用清水冲洗或喝大量清水，以稀释体内菠萝蛋白酶的浓度，避免其对皮肤和黏膜造成过分刺激。
建议日常生活中适量吃菠萝，如果因摄入过多菠萝蛋白酶而出现不适，需积极配合医生进行检查和治疗，并避免吃辛辣刺激性食物。
