史册记载表明，贵德历史悠久，古文化灿烂绚丽。瓜果种植始于明代，因而清康熙年间《河州志》就有“贵德州地方，多水田，瓜果蔬乐”之记载。而梨中尤为“长把梨”引以为豪，名闻遐迩，成为贵德的代名。贵德辖内所有果树中梨树占七成左右。当你漫步在田间地头，坐客在农家小院，嗅之清香诱人，食之甘甜爽口。当你走过葱郁的梨花园，一股淡淡的香味，一丝清洌的自然气息扑鼻而来，沁人心脾，令人迷醉。这时你屏住呼吸，静神闭目，深深地吸一口清洌的空气，仿佛全身充满透亮。自公元一九九八年每年四月中旬举办的“梨花艺术节”，是县内规模较大的群众游园会，届时伴着漫天的梨花芬芳，游客络绎不绝，于梨园、林间或河边，欣赏怒放的梨花，唱歌、跳舞、啜饮、民族服饰表演、射箭、拔海，充分表现了人们生活的美满与乐趣。在“梨花节”上，还有物资交流，商贸洽谈等活动，实为一大盛况。
长把梨是甘肃和青海两省的特产。在青海，长把梨分布于贵德、民和、乐都、化隆和尖扎等地，其中以贵德产量最高，质量最好。因此，人们习惯地称它"贵德长把梨"。 贵德由于土肥水美，气候宜人，自古就被称为"瓜果之乡"。早在明代，就大面积地种植梨树了。近几年来，贵德梨年产约150万公斤，占全省梨果总产量的三分之一。 长把梨属白梨系统，也有人把它归入新疆梨系统，又名甜梨或长柄梨，柄把长约为果长的五分之四左右。梨果倒卵形，一般重80克至150克，果皮黄绿，果肉白嫩，质酥软脆，汁多味芳，含糖量在10％以上。贵德长把梨为中熟品种，9月下旬至10月上旬成熟。长把梨树冠高大，树姿开张，象一把撑开的伞。采收前，果满枝头，压弯枝干，用"累累"二字形容，实不过分。采摘时，男欢女笑，歌声盈野，筐满地堆，一片丰收景象。其它地方产的长把梨，大多不耐贮藏，但贵德长把梨却可贮藏到次年三四月份。经贮藏后，果色变黄，果肉糖化，溶融变软，胜似蜜糖，脱牙老人或无牙幼儿皆可食。有的梨果贮藏后变为"糖心"，其味更佳。若把贵德长把梨贮于室内，一两天后，满室果香，芳甜芬馥，沁人肺腑，令人心醉。 长把梨有厚皮、薄皮和花皮3个品系，以薄皮品系质量最优。长把梨也可进行冷冻贮藏，果皮变成黑色，看起来虽不美观，但清香气味仍在。吃时用冷水化开，果实变软，果肉酥溶，醇甜爽口，汁香浆芳，更是饶有风趣。 长把梨味甘性寒，能润肺清心，化痰止咳，滋阴止热，降火解毒。食之不仅能饱享口福，而且还有一定的医疗价值，是传统的中医食疗良药。 贵德四面环山，北临黄河，挺拔峻险的拉脊山，横亘在黄河北岸，交通较闭塞。过去，长把梨运往西宁等地，完全靠人背驴驮，运输能力很小；现在，贵德与西宁间已有公路畅通，交通日益方便，长把梨不仅可大量运往西宁，而且已远销广东和黑龙江等地。长把梨因其形如西洋梨，又得名"青海洋梨"，受到消费者的普遍赞誉。
去了要看梨花《天下黄河贵德清》。所以黄河是一定要看的，呵呵。不要住宾馆，直接住农家，还便宜，我耶想着16号去呢？
今年的梨花节邀请了央视3套激情广场栏目区演出，有兴趣可以去看看 。建议参团是出游的好办法 ！
