1、饺子/Dumplings
饺子是中国的传统美食，非常具有代表性，很多地方逢年过节必吃的一种食物。如此简单，却分量极重的饺子，现在已经成了外国人必不可少的代表菜，由饺子演变成的包子跟锅贴什么的，在外国也是特别受欢迎。特别是日本，饺子已经成为他们心中最受欢迎的中国菜。
2、宫保鸡丁/Gong Bao Chicken
这道菜在国外，被称为“Gong Bao Chicken”，这完全是英译过去的。这是很多中国人餐桌上必点的一道菜。曾有人对外国人做过采访，询问哪种中国菜是他们最喜欢的，宫保鸡丁被多次提名，说明此菜肴很符合他们的口味。
3、糖醋里脊/Sweet and sour pork
这道菜在外国人最喜欢的中国菜里，排名第一，这点我倒是同意。酸甜可口，拥有诱人的外表，看起来就特别有食欲，别说外国人喜欢，连中国人都对他们爱不释手呢。
4、春卷/Spring rolls
虽然这是一种广东有名的小吃，但是我相信春卷已经普及到全国各地。特别是很多早点摊子，都有卖。外国人也很是喜欢春卷，据说外国人现在也有在自己制作春卷，只是好像皮厚了点。可见中国春卷虽然廉价，但是却是一个能走出国门的美食，影响极大。
5、烤鸭/Roast duck
中国最具有代表的美食，烤鸭绝对占重要的地位，不仅历史悠久，且名气不俗。在过去，就已经是众位访华的外国人所喜爱的美食。这绝对能称得上外国人来中国必须要吃的一道美食。
经常在电视上看到各个国家的人，在中国餐厅吃着中国菜，然后对着镜头赞叹中国菜很好吃。这一点就很能说明中国菜有很大的魅力。相信中国菜能越走越远，让更多的人知道，了解中国饮食文化。
