
1
面粉加水活成面团,提前醒着

2
自己园子里割的韭菜,洗净,控干水,切成韭菜沫

3
肉馅中放食用油,酱油,耗油,盐,葱姜蒜沫,水10克,搅匀

4
把切好的韭菜放到肉馅中搅拌均匀

5
把醒好的面,切成小剂子,擀皮

6
放入馅,包好

7
锅中做水,烧开,放入包好的饺子,盖好盖,等水开,用勺子轻轻推动饺子,中间加凉水一次,等水开,就可以称出
来自 美食天下 薄荷风味 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食家常菜饺子

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面粉加水活成面团,提前醒着

2
自己园子里割的韭菜,洗净,控干水,切成韭菜沫

3
肉馅中放食用油,酱油,耗油,盐,葱姜蒜沫,水10克,搅匀

4
把切好的韭菜放到肉馅中搅拌均匀

5
把醒好的面,切成小剂子,擀皮

6
放入馅,包好

7
锅中做水,烧开,放入包好的饺子,盖好盖,等水开,用勺子轻轻推动饺子,中间加凉水一次,等水开,就可以称出
来自 美食天下 薄荷风味 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食家常菜饺子