韭菜花炒淡菜

1

食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）

2

将韭菜花清洗一下。

3

放在案板上切成段，待用。

4

将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。

5

烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。

6

接着，合入剥好的淡菜翻炒一下。

7

然后，加适量的生抽。

8

加适量的盐。

9

调味炒匀，即成。

10

出锅装盘。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜