家常臊子面

家常臊子面

1

土豆、蒜苔切丁洗干净。

家常臊子面

2

肉切丁(忘拍照了),放油下锅炒出油,姜蒜洋葱也是切丁,直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅,一起炒两分钟左右加适量水,煮沸至熟。

家常臊子面

3

煮沸后加入十三香、老抽生抽,盐。

家常臊子面

4

熟了后加入香菜,鸡精,盛出。

家常臊子面

5

汤要多一点才好吃。

家常臊子面

6

我买的粗面条。

家常臊子面

7

水沸面下锅,用筷子把面搅开。

家常臊子面

8

面煮好了,用筷子轻轻一夹就断了,就是熟了。

家常臊子面

9

盛碗里,不要水。

家常臊子面

10

放入做好的臊子,就可以吃了。

要用粗面条哦,口感好些。

来自 美食天下 艺帆麻麻 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 主食面条家常菜午餐晚餐