榴莲煲鸡

榴莲煲鸡

1

榴莲取肉,鸡肉(需去血水)。

榴莲煲鸡

2

一块放入高压加适量的水锅煮开后,中火炖25-30分钟。

榴莲煲鸡

3

出锅前放少许盐调味即可。

榴莲肉、瓢和核都可以煲汤,但用果肉煲的汤比较甜,如果不喜欢甜的,就可以用它的瓢和核(需去皮)来煲,汤汁比较清淡一点。

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所属分类: 热菜