
1
准备食材。

2
豆腐切小丁。

3
油热放入肉馅(或肉末)翻炒。

4
调入料酒、姜粉和酱油炒。

5
放入葱花、蒜片翻炒。

6
放入鲜椒酱。

7
放入豆瓣酱,炒出香味。

8
稍加一些水,调入盐,放入豆腐丁烧熟。

9
出锅前调入鸡粉,勾薄芡即可。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

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准备食材。

2
豆腐切小丁。

3
油热放入肉馅(或肉末)翻炒。

4
调入料酒、姜粉和酱油炒。

5
放入葱花、蒜片翻炒。

6
放入鲜椒酱。

7
放入豆瓣酱,炒出香味。

8
稍加一些水,调入盐,放入豆腐丁烧熟。

9
出锅前调入鸡粉,勾薄芡即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐