1993年，姜宗福在岳阳法制报当记者；1998年，姜宗福在岳阳市园林局办公室从事文字工作；
2002年，姜宗福在国家建设部城建 司风景名胜处挂职；
2003年10月，姜宗福调入岳阳市旅游局任质量监督所任所长，开始钻研旅游策划。一连串的成功策划让他在旅游界人人皆晓，他与刘汉洪、刘汉清组合、欧阳斌并称为“湖南旅游策划界三驾马车”。
2003年成功策划了“千名学子齐颂岳阳楼记”；
2004年策划了“浪漫君山无限相思旅游”；
2005年10月姜宗福去了临湘市政府挂职市长助理，后任副市长
2005年策划了“银沙滩空中婚”；
2006年策划了“十三村文化庙会”；
2007年策划了“崔健银沙滩摇滚音乐节”。
2007年湖南旅游节开幕式的方案由他和旅游局张万雄局长共同完成。
2010年5月6日被调任为湖南民族职业学院院长助理。
