;在寒冷的冬天喝一碗热腾腾的蔬菜牛肉汤是多么惬意的事情。;佐料
洋葱(1个)、胡萝卜(1个)、番茄(2个)、口蘑(4个)、芹菜(一小根)、牛腩(1公斤)佐料
胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)炊具
油炸锅一个
将牛肉切成小块，放入冷水锅中，烧开，捞出，冲掉血沫。2
在汤中加入足够的冷水，放入洗净的牛肉块，放入葱、姜片，大火煮开，撇去浮沫，加入少量料酒去腥，煮开后小火炖1小时。三
把西红柿洗干净，做一个浅十字。取一个干净的锅，加入冷水，烧开，将番茄焯一下，卷起皮后捞出，去皮去梗，拌入番茄酱备用。四
搅拌成番茄酱。五
蘑菇切片。将胡萝卜、洋葱和芹菜切成丁。六
锅中加入少量橄榄油，炒香洋葱丁，然后依次加入胡萝卜丁、芹菜和蘑菇，继续翻炒，最后加入准备好的番茄酱翻炒即可食用。七
将葱姜切片从牛肉汤锅中取出，然后将炒好的蔬菜放入汤锅中，小火煨1小时，加入适量的盐和胡椒粉调味。八
可以做一碗热菜牛肉汤。它太好吃了！本站将和大家分享蔬菜牛肉汤的做法。你学会了做蔬菜牛肉汤的步骤，需要的时间，调料的搭配了吗？我们将教你如何通过我们的双手制作蔬菜牛肉汤。如果你愿意把蔬菜牛肉汤做得营养又美味，请赶快行动起来，为你和你的家人做一顿美味的饭菜。我们期待你分享蔬菜牛肉汤食谱的烧制结果。
