
1
猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、胡椒粉放一起搅拌均匀。

2
放入玉米淀粉顺着一个方向搅拌上劲。

3
如上图。

4
弄成球状。

5
锅中热油(四成热)放入丸子炸制。

6
炸制焦黄捞出即可。

7
外焦里嫩的肉丸子。
来自 美食天下 懂得,爱 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、胡椒粉放一起搅拌均匀。

2
放入玉米淀粉顺着一个方向搅拌上劲。

3
如上图。

4
弄成球状。

5
锅中热油(四成热)放入丸子炸制。

6
炸制焦黄捞出即可。

7
外焦里嫩的肉丸子。
来自 美食天下 懂得,爱 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐