银鱼炒蛋

时间：2025-11-24 07:23:00 浏览：866次

银鱼炒蛋

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准备好食材。

银鱼炒蛋

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银鱼用清水浸泡干净。

银鱼炒蛋

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鸡蛋打散。

银鱼炒蛋

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把银鱼放入蛋液中，加适量料酒和盐搅拌均匀。

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再放入适量的葱花拌匀。

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锅中放油。

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把搅匀的蛋液倒入锅中。

银鱼炒蛋

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等鸡蛋液稍微有点凝固时用锅铲翻炒开。

银鱼炒蛋

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鸡蛋呈金黄色即可出锅。

炒的时候一定要掌握好火候，大火快炒，快速出锅，这样才能有嫩滑鲜香的口感。

来自美食天下乐食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜早餐学生

标签：炒蛋,银鱼

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