冰粉

冰粉

1

准备食材。

冰粉

2

把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然后用勺搅拌至没有颗粒即可。

冰粉

3

将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷藏3个小时,冰粉就凝固好了,如图。(在整个晾凉凝固的过程中,千万不要去摇晃盆。)

冰粉

4

锅中倒入适量的水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉,红糖汁就做好了。

冰粉

5

用刀或勺将冰粉划开,然后装到碗里。

冰粉

6

淋上红糖汁,再撒上几许白芝麻、干果就可以食用了,味道超赞~

来自 美食天下 乐悠厨房 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类: 凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐