白芝麻可以帮助改善便秘的症状，同时可以帮助改善氨基酸缺乏的症状，同时也可以帮助减轻矿物质缺乏症状，但是仅作为日常生活消耗补充，无药理作用。1、帮助改善便秘的症状白芝麻当中含有一定量的植物油成分，植物油成分可以润滑胃肠道黏膜，还可以润滑肠道内容物，可以帮助减轻肠道内容物干燥引起的排便不畅症状，对身体有一定的保养的作用，但是没有药物的治疗效果；2、帮助改善氨基酸缺乏症状白芝麻含有多种氨基酸成分，如不饱和脂肪酸、亚油酸、蛋氨酸和精氨酸等，可以被人体吸收，有助于减轻体内氨基酸缺乏症状；3、帮助减轻矿物质缺乏症状白芝麻当中含有矿物质成分，如磷、铁、钙、镁等，通过矿物质的补充，可以被人体吸收，可以帮助预防体内矿物质缺乏，也可以帮助恢复矿物质缺乏的症状，如帮助缺钙和缺铁的症状减轻。注意事项要避免一次性吃过量的白芝麻，否则会导致体内的营养物质摄入过剩，无法被人体消耗，可转化成脂肪堆积，从而引起身体的肥胖几率增加。
