锅烧糊了上面黑的怎么去掉？将烧黑的不锈钢锅加入啤酒、白酒和清水，以2：2：1的比例混合，盖上锅盖，浸泡5分钟，然后清洗干净。将醋和水按1：2的比例放入，确保醋和水覆盖住烧糊的黑色部分！然后盖上锅盖煮熟，浸泡过夜。次日，用汤勺轻轻刮去即可。将酱汁倒入不锈钢锅中，加入水，倒入菠萝皮或苹果皮，放入梨皮，煮约20分钟。待冷却后取出。到那时，不锈钢锅将会像新的一样干净。将山楂或西红柿加入糊状物和黑色的不锈钢锅中加水烧开。这样烧黑的烧糊会自动掉下来，无需刷漆。但请注意不要让水烧干了。当然如果觉得用新鲜的番茄会浪费也可以选择不新鲜的，不会影响清洗效果。在水里泡大约十分钟，然后洗干净，就能很快地洗干净。但要小心，不要用铁丝网刷，以免损坏不锈钢锅底部。
