“出奇制胜”是成语，而“出其制胜”不是成语。以下是对“出奇制胜”的详细解释：
一、成语释义
“出奇制胜”中的“奇”指的是奇兵或奇计，“制”是制服的意思。整个成语的意思是使用奇兵或奇计制服对方，取得胜利。它也可以泛指用奇妙的、使人意想不到的策略或方法来取胜。
二、成语出处
“出奇制胜”这个成语出自《孙子兵法·兵势篇》，原文是：“凡战者，以正合，以奇胜。故善出奇者，无穷如天地，不竭如江河。”后人据此提炼出了“出奇制胜”这个成语。
三、成语故事
战国时期，齐国被燕国等六国联军攻陷，齐国残余军队在田单的领导下进行抵抗。田单利用燕国内部的矛盾，散布谣言使燕军撤换了主将乐毅。随后，他又通过一系列出奇制胜的战术，如用火牛阵等，最终击败了燕军，收复了失地。这个故事成为了“出奇制胜”这个成语的典故。
四、成语用法
“出奇制胜”在句子中通常作谓语、宾语、定语，含褒义。它多用于军事或其他行动方面，比喻用对方意想不到的方法取得胜利。例如，“从这几件战事可以看出，李自成是一位善于出奇制胜的军事统帅。”或者“对方球队的实力很强，我们必须设法出奇制胜。”
五、近义词与反义词
“出奇制胜”的近义词有出其不意、攻其不备、克敌制胜等；反义词有按兵不动、束手待毙等。
综上所述，“出奇制胜”是一个具有深厚历史文化底蕴和广泛实用价值的成语。
