徐舍小酥糖的原料是什么啊?怎么做啊?

徐舍小酥糖的原料是什么啊?怎么做啊?

徐舍小酥糖制作起来十分复杂。一般是在初春和深秋时节生产。制作小酥糖时,工厂车间的门窗紧闭,因为主要原料是面粉、芝麻,容易被风吹散。可别小看这么一小块小酥糖,制作起来有十几道工序呢。制作时,先要把芝麻炒熟与面粉搅混,铺在平整的木板桌上,再把少量麦芽糖撒在上面,然后反复擀、捏、揉,并切成很多小块,最后在上面包上一层糯米纸,两小块一包,用包装纸包起来,装进包装盒里。 经过这么多工序制作出的小酥糖,营养价值当然也不逊色。