国家工程中的“挖山填海”是真实存在的。它指的是我国在现代化建设过程中，为扩大陆地面积、开发新的工业用地、建设港口、机场等工程需要，采用了填海造地、挖山填海等技术手段，通过人工的方式改变了自然地貌和地球表面的结构。在中国，挖山填海被广泛应用于城市建设、基础设施建设和工业园区建设等领域。其中，填海造地应用较为广泛，例如我国南海的南沙、西沙等群岛，以及珠江口的人工岛、香港的维多利亚港等地都是通过填海造地的方式扩大陆地面积的。但是，挖山填海也带来了一些负面影响，例如破坏生态环境、造成土地沉降、增加自然灾害风险等问题。因此，在挖山填海的过程中，需要科学规划、严格监管，避免对环境和人类带来不良影响。
