肥胖在当今社会已不再只是一个名词,已成为困扰全社会的一大顽疾,那么,有些人就会用益生菌帮助高脂饮食者减肥,益生菌对某些肥胖人群来说,是个不错的选择,所以今天就跟大家谈谈一下到底可不可以帮助高脂饮食者减肥呢?这是怎么回事呢?
益生菌能有效地改善由高脂肪饮食引起的肥胖。该菌株改善代谢综合征的机制,为开展代谢综合征患者的临床干预提供了理论基础。
3以高脂饮食为主要饲料的小鼠分别对一株副奶酪乳杆菌、一株鼠李糖乳杆菌和一株动物双歧杆菌进行灌胃,发现这些益生菌能改善高脂饮食引起的各种代谢综合征症状(肥胖、胰岛素抵抗和脂肪肝),并改变肠道菌群结构,减少与疾病指标正相关的细菌数量,提高与疾病指标负相关的细菌数量,提示益生菌可能是通过调整菌群结构改善高脂饮食诱导的代谢综合征。
15个细菌群中,许多是能产生短链脂肪酸、保护肠道屏障或抗炎的有益细菌,其中13种细菌的数量由于益生菌的增加而增加。34个细菌群中有许多是机会致病菌或具有促炎作用的潜在有害菌,其中26种是益生菌,而26种细菌的数量则因益生菌的减少而减少。这几种重要的功能细菌的变化可能是益生菌对宿主健康的有益影响。
以上3株益生菌对不同代谢综合征症状的改善作用具有菌株特异性,即两株乳杆菌益生菌能特异地增加肠道中乙酸的含量,而一株双歧杆菌特异性地降低了肠道菌群产生的进入宿主循环系统的抗原量,以及肝脏和脂肪组织炎症因子TNF-α表达。在肠道关键功能性细菌发生变化方面,益生菌影响疾病指标的特异性也反映在它们对肠道的重要功能细菌的改变上,例如两株乳杆菌能增加动物肠道内的乙酸产生菌,而动物双歧杆菌株则特别增加了能增强肠屏障功能和抗炎的双歧杆菌属。进一步表明,调节菌群结构可能是益生菌改善代谢综合征的机制之一。
事实上,高脂饮食者肥胖也并非必然,日常生活中要多注意锻炼,还要多吃青菜和水果,不要总是吃高脂产品,当我们身上的肉无限制生长时,就会后悔,所以,改变自己的坏毛病,才能减肥。
