不洗面蒸面皮的做法有哪些?

不洗面蒸面皮的做法有哪些?

我还没有做过这个蒸面皮,但是我觉得应该是把面和好,然后赶薄,放在蒸锅里蒸就好了

这个用高筋面粉300克,配100克澄面,适量水划开,就可以放蒸盘里蒸,蒸出来还是透明的,弹弹QQ的,放冷却了以后就可以切小条凉拌,放自己喜欢的配料就好了,夏天吃,开胃!