猪脑不仅味道鲜嫩，而且营养价值很高，对女性身体有很好的滋补作用。通常女性吃猪脑对身体有很多好处。
一、女人吃猪脑的作用：
1、美女和爱美的女人都希望有一张漂亮的脸。通常，他们可以通过多吃脑花来消化和吸收丰富多彩的蛋白质和营养元素铁和锌。这种物质被女性身体消化吸收后，可以促进人体新陈代谢，加速皮肤细胞的再生，使女性红润细嫩，减少皱纹和斑点的转化。
2、滋养和保持健康的肾脏。吃脑花的女性还可以滋养和保持肾脏健康。是一种能入脾经、肝经的食物。能滋阴润肺，滋肾填髓，缓解肾虚。对预防和缓解肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软有非常好的效果。
二、为啥不可以经常吃猪脑？
1、猪脑子能够适当的吃一些，一定不要经常吃，这是因为猪脑中还有很高的胆固醇，一百克猪脑中甚至含有胆固醇2571毫克，如果经常吃猪脑，会造成血液中胆固醇升高，这样的人会更容易患上高血脂、高血压等疾病的出现。
2、猪脑中含有大量的脂肪和蛋白质、胆固醇，猪脑中的胆固醇含量很高，高血压和高脂血症患者不宜食用，经常食用猪脑会导致血管硬化，引起心脑血管疾病的发生。吃猪脑的好处有:可以改善疲劳，镇静安神、对神经衰弱有一定的改善效果；猪脑中含有较高的钙、磷、铁和维生素B、盐酸，常用于头痛、眩晕、失眠、手足皲裂、冻疮、痈肿等症。
综上所述，猪脑中含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有硫胺素、和大量的胆固醇等成分。经常吃猪脑的话具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效，对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。
