
1
虾头洗干净,剪去虾须。

2
葱姜蒜切好备用。

3
加油烧热,先下入虾头翻炒。

4
再加入葱姜蒜翻炒。

5
加入料酒,耗油,翻炒几下,再加入清水煮一下,煮的时候用铲子将虾头挨个压一压,把里面的虾黄压出来。

6
大火烧开后转小火稍微炖三分钟就可以关火出锅啦。
出锅后可以撒些葱花,颜值更高。
来自 美食天下 宝贝筱天使 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐

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虾头洗干净,剪去虾须。

2
葱姜蒜切好备用。

3
加油烧热,先下入虾头翻炒。

4
再加入葱姜蒜翻炒。

5
加入料酒,耗油,翻炒几下,再加入清水煮一下,煮的时候用铲子将虾头挨个压一压,把里面的虾黄压出来。

6
大火烧开后转小火稍微炖三分钟就可以关火出锅啦。
出锅后可以撒些葱花,颜值更高。
来自 美食天下 宝贝筱天使 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐