羊腰子就是羊的肾脏，营养价值高，含有丰富的蛋白质以及各种微量元素。中医理论中有以形补形、以脏补脏的说法，通过取象比类和实践得出羊腰子能帮助生髓益血、壮阳补肾，具有一定食疗价值。羊腰子性温味甘，入肾经，可以补肾气、填精髓，在一定程度上还有益脑的效果，可用于调理或辅助缓解肾阳虚衰引起的耳聋、腰膝酸软、牙齿松动掉落，以及房劳过多、勃起不坚、阳痿早泄、尿频、遗精、遗尿等情况，尤其适合肾虚阳痿的人群。羊腰子作为食物有较好的养生、保健功效，可帮助改善体质，但无法治疗疾病。如果存在疾病需要治疗，患者应先到中医内科检查，然后在医生指导下使用巴戟天、杜仲、肉苁蓉等中药配伍，方能治疗疾病。另外，羊腰子含有的脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、锌、维生素等营养物质较高，适量吃可帮助补充铁元素，可增强血液携氧能力，比较适合脑力工作者、身体虚弱、缺铁性贫血等人群适量吃。羊腰子虽然具有较好的壮阳补肾的功效，但也并非人人都适宜。羊腰子中含有大量嘌呤，痛风患者吃了之后可能出现关节疼痛，需要注意避免这种情况出现。严重的肾病患者也不建议过多食用羊腰子，以免加重肾脏负担。因为羊腰子温补肾阳作用明显，阴虚火旺、口苦口干、烦躁、夜寐不安、五心潮热的人也不建议食用，以免加重身体不适。
