经常喝老汤好不好?

经常喝老汤好不好?

经常喝老汤可能会导致肾功能出问题或者痛风发生。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。