概述沉香的别名是蜜香，拨香，沉水香，奇南香。野生或栽培于热带地区，在我国有引种。沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材。性辛、苦，微温。有降气宽中等功效。外观原植物常绿乔木，植株高达15米。树皮灰褐色；小枝、叶柄及花序均被柔毛或灰白色绒毛。叶互生，叶片革质，长卵形、倒卵形或椭圆形。先端渐尖，基部楔形，全缘，两面被疏毛，后渐脱落，光滑而亮。伞形花序顶生和腋生；花冠钟形，蒴果倒卵形，木质，扁压状，密被灰白色毛，基部具稍带木质的宿存花被。种子黑棕色，卵形，长约1厘米，先端渐尖，种子基部延长为角状附属物，红棕色，上部扩大。花期3-5月，果期5-6月。
沉香药物木材呈不规则块状、片状及小碎块状，有的呈盔帽状，大小不一。表面凹凸不平，有黑褐色与黄色相间的斑纹，并有加工刀痕，偶见孔洞，孔洞及凹窝表面多呈朽木状，入水半沉或上浮。质较坚实，断面刺状，气芳香，味苦。也可研磨成细粉，储于容器内密封，置阴凉干燥处。
功效与作用沉香具有降气宽中，温肾助阳、行气止痛，温中止呕，纳气平喘的功效。用于胸腹胀闷痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。
