“掉”字是一个左右结构的汉字，从结构上分析，我们可以尝试将其拆解为不同的部分来观察能组成哪些字。
首先，如果我们将“掉”字左右拆开，可以得到“扌”和“卓”两个部分。
扌：这是“掉”字的左侧部分，也是一个常见的汉字部首，称为“手字旁”或“提手旁”，代表与手或动作相关的意义。
卓：这是“掉”字的右侧部分，本身也是一个完整的汉字，意为高超、杰出等。
接下来，我们进一步考虑“卓”字是否还可以拆分。但“卓”字作为一个整体，其内部结构并不包含其他常见的、独立的汉字部分。因此，在常规拆解下，“卓”字不宜再拆分。
综上所述，将“掉”字拆解后，我们可以得到“扌”和“卓”这两个字。当然，如果从笔画或更细微的角度进行拆解，可能会得到更多的笔画或部件，但这些通常不被视为独立的汉字。
因此，在保持汉字完整性的前提下，“掉”字可以拆成“扌”和“卓”这两个字。
