
具体如下:1、孙六一级:采用VG-10钢材制作,硬度达到60-61HRC,刀锋锋利,适合日常厨房使用。2、孙六二级:采用VG-10钢材制作,硬度达到60HRC,刀锋锋利,适合日常厨房使用。3、孙六三级:采用不锈钢制作,硬度达到55-56HRC,适合初学者或者家庭使用。4、孙六特级:采用VG-10钢材制作,硬度达到61HRC,刀锋锋利,适合专业厨师使用。

具体如下:1、孙六一级:采用VG-10钢材制作,硬度达到60-61HRC,刀锋锋利,适合日常厨房使用。2、孙六二级:采用VG-10钢材制作,硬度达到60HRC,刀锋锋利,适合日常厨房使用。3、孙六三级:采用不锈钢制作,硬度达到55-56HRC,适合初学者或者家庭使用。4、孙六特级:采用VG-10钢材制作,硬度达到61HRC,刀锋锋利,适合专业厨师使用。