食材明细
中筋面粉：300克；菠菜：100克；五花肉肉馅：200g；酵母：2.5克；味极鲜适量食用盐：10克左右；香油：15克；花生油：15克；胡萝卜，白菜：根据个人喜好添加；香菇，木耳：根据个人喜好添加；大葱：10克；姜末：适量；
第1步
将面粉加水揉匀，醒15分钟备用。
将蔬菜切成小块，(水份多的要先用少量盐煞煞水)葱，姜也要切成末备用。
第2步
肉馅根据自己喜好选择偏肥偏瘦的，加上味极鲜入味，稍后依次加入葱姜末，蔬菜碎，盐适量充分拌匀(多搅拌可以更入味)最后加入香油花生油。
菠菜用热水趠一下，用料理机打成稀汁。
第3步
和好的面团一分为二，其中一份加入菠菜汁和匀。
将两色面切成大小均匀的剂子，擀成圆形面饼。
第4步
两色面皮规律摆放整齐之后，将和好的肉馅放到面皮一侧。
另一侧包住肉馅，两侧要压实，防止肉馅溢出。
第5步
从一头开始卷曲，尾端可以沾取水辅助粘牢，入锅醒15分钟。适当整理一下外围的面皮会更好看!
大火水开之后改中火蒸15分钟，即可出锅享用啦！
面皮颜色可以换成其他颜色比如紫薯，红壤火龙果等等。
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、
