西葫芦炒鸡蛋

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首先将鸡蛋打散，烧锅放油，下鸡蛋烧熟，装盘备用。

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葱花切好。热锅倒油煸香，不喜欢吃葱花可以煸香后扔掉。

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将切好片的西葫芦倒入锅中翻炒，加入盐，鸡精和少许薄盐生抽调味。烧制8成熟加入一点水。

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将炒好的鸡蛋导入锅中翻炒。西葫变色微透明就可以装盘啦。

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西葫芦炒鸡蛋简单易做，而且很适合小孩子吃。

来自 美食天下 ♌️狮子座de苒苒妈 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐