有润肠通便的效果的菜包括黄瓜、红薯、韭菜、空心菜等蔬菜，具体如下：
第一、黄瓜，黄瓜是一种含有丰富维生素的蔬菜，它具有帮助排便的功效。
第二、红薯，红薯中含有大量的膳食纤维，这种成分可以使肠胃中的粪便体积增加，从而起到促进排便的功效。
第三、韭菜，韭菜是一种含有丰富粗纤维成分的蔬菜，这种成分被食用后不容易被肠胃吸收，可以起到促进肠胃蠕动、防止大便干燥的功效。
第四、空心菜，空心菜是一种具有治疗便秘、痔疮等疾病的蔬菜，这种蔬菜特别适合大便秘结的患者食用，可以对患者起到润肠通便的功效。
所以，以上蔬菜都具有润肠通便的功效。
